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Pikante Ingwer-Drinks: Vitamincocktail „Bleib in Form“

/ 23 October 2014 /
Ein Service von "Galeria Vital Infocenter"

Die Avocado halbieren, dabei den Kern entfernen, die Zitrone auspressen. Das Avocadofleisch aus der Schale lösen, mit Zitronensaft beträufeln und mit dem Karottensaft, der Buttermilch und dem Weizenkeimöl im Mixer oder mit dem Pürierstab gut pürieren. Den Drink mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Pflanzentrunk Ingwer (regt die Verdauungssäfte an und bringt dadurch den Magen in Schwung) pikant abschmecken und in zwei große Cocktailgläser gießen. Mit Schnittlauchröllchen bestreut servieren.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vitamincocktail „Bleib in Form“
(für 2 Personen)

  • 1/2 reife Avocado
  • 1/2 Zitrone
  • 250 ml Karottensaft
  • 250 ml Buttermilch
  • 2 EL Weizenkeimöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • 2 EL Schoenenberger Pflanzentrunk Ingwer (Reformhaus oder Apotheke)
  • Schnittlauch

Pro Person: 282 kcal (1180 kJ), 6,3 g Eiweiß, 22,4 g Fett, 12,2 g Kohlenhydrate 

Quelle: Wirths PR,

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